Fresh cherry cake with a hint of cinnamon

Třešňový koláč se stopou skořice je vhodným receptem v době, kdy je hodně třešní, protože jinak je sezobou špačci a to přece nikdo nechce.

Těsto

• mouka
   
  210 g
• mletá skořice
   
  lžička
• zlatý třtinový cukr
   
  75 g
• vejce
   
  2
• mléko
   
  6 lžic
• rozpuštěné máslo
   
  130 g
• zralé třešně
   
  350 g
• práškový cukr
   
  na posypání

Drobení na vrch

• mouka
   
  25 g
• mletá skořice
   
  1/4 lžičky
• zlatý třtinový cukr
   
  25 g
• máslo na kostky
   
  25 g

Postup

Troubu předehřejeme na 200°C, dortovou formu (průměr 20 cm) vymažeme a vysypeme moukou. Do misky nasypeme mouku, skořici a cukr, doprostřed uděláme důlek a přidáme vejce, mléko a rozpuštěné máslo, ušleháme šlehačem. Těsto rovnoměrně rozprostřeme do formy a navrch pokládáme vypeckované a omyté třešně. Na drobení smícháme mouku, skořici, cukr a kousky másla v misce a uděláme z těsta drobky. Drobením posypeme koláč a dáme ho péct na 45 min i víc.

I vy máte možnost hodotit recepty na recepty.neqindi.cz, ale nejprve se musíte zaregistrovat a přihlásit!

Komentáře k receptu

Recept ještě bohužel nemá žádné komentáře.

 

Přidat nový komentář

2013 © Neqilidi