Losos s ořechy a medem a hořčicí

Losos je velmi chutná a v dnešní době čím dál tím více oblíbená ryba s charakteristickou lososovou barvou. Losos se dá připravovat na nespočet způsobů.

Ingredience

• losos
   
  2 plátky
• sůl a pepř
   
  odhadem
• sekané ořechy
   
  hrst
• citronová šťáva
   
  trochu
• strouhanka
   
  trochu
• med
   
  1 lžíce
• hořčice
   
  1 lžíce
• rozpuštěné máslo
   
  1 lžíce

Postup

Pokud máme zmražený lososový filet, předem ho vyndáme a necháme rozmrazit. Lososa osušíme ubrouskem či utěrkou a odstraníme kůži. Osolíme, opepříme a pokapeme citronem. Rozpuštěné máslo smícháme s medem a hořčicí. Do olivovým olejem vymazaného pekáčku vložíme lososa, polijeme marinádou, posypeme strouhankou a ořechy. Lososa pečeme 15 - 20 minut při 200°C. Jako příloha se hodí opečené bagetky s bylinkovým máslem (máslo s bazalkou a prolisovaným česnekem).

83%

Podle hodnocení vás, uživatelů (celkem 2), je na tom tenhle recept tak, jak je, a očekávám, že to bude takové jaké to bude. Já s tím už bohužel nic nenadělám.

I vy máte možnost hodotit recepty na recepty.neqindi.cz, ale nejprve se musíte zaregistrovat a přihlásit!

Komentáře k receptu

Recept ještě bohužel nemá žádné komentáře.

 

Přidat nový komentář

2013 © Neqilidi