Termixový koláč

Původní název tohoto dezertu byl vynikající tvarohový koláč. Všichni v naší rodině jsme se ale shodli, že příhodnější název bude termixový koláč, pro svou charakteristickou chuť připomínající oblíbenou kakaovo-tvarohovou pochoutku - termix.

Těsto

[1]

• vejce
   
  2
• cukr krupice
   
  1 hrneček (1/4 l)
• olej
   
  1/2 hrnku
• hladká mouka
   
  2 hrnky
• prášek do pečiva
   
  1 balíček
• vanilkový cukr
   
  1 balíček
• mléko
   
  1 hrnek
• kakao
   
  odhadem
• instantní káva
   
  2 lžičky

Krém

• mléko
   
  1/2 l
• vanilkový pudink
   
  2
• cukr
   
  trochu
• máslo
   
  1/2 kostky
• tvarohy
   
  2
• rum
   
  trochu

Poleva

• čokoláda na vaření
   
  10 - 15 dkg
• zakysaná smetana
   
  2

Postup

Smícháme vejce, cukr a olej a vyšleháme dohladka, přidáme hladkou mouku, prášek do pečiva, vanilkový cukr a mléko a znovu vyšleháme. Polovinu těsta rozprostřeme na vymazaný a vysypaný plech. Do druhé poloviny těsta přimícháme kakao a kávu, promícháme a rozetřeme na první vrstvu. Pečeme asi 20 minut při 180°C. Necháme vychladnout a mezitím si připravíme krém. V mléce uvaříme pudinky a trochu je osladíme. Do vychladlého pudinku zašleháme máslo, tvarohy a dle chuti přidáme rum. Krém namažeme na vychladlý moučník, uhladíme a nakonec polijeme polevou. Na polevu rozpustíme čokoládu a do toho vmícháme zakysané smetany. Moučník dáme vychladnout.

Poznámky:

1. pokud používáte velký plech, lze udělat 3/2 uvedené dávky, je to pak vyšší

79%

Podle hodnocení vás, uživatelů (celkem 1), je na tom tenhle recept tak, jak je, a očekávám, že to bude takové jaké to bude. Já s tím už bohužel nic nenadělám.

I vy máte možnost hodotit recepty na recepty.neqindi.cz, ale nejprve se musíte zaregistrovat a přihlásit!

Komentáře k receptu

Recept ještě bohužel nemá žádné komentáře.

 

Přidat nový komentář

2013 © Neqilidi