Střecha z bebe sušenek

Výborný moučník z bebe sušenek. Tvarově se nemusí každému povést, to ovšem nic neubírá na skvělé chutí této tvarohovo-bánánovo-sušenkové pochoutky.

Ingerdience

• bebe sušenky
   
  1 tmavé + 1 světlé[1]
• máslo
   
  200 g
• cukr moučka
   
  150 g[2]
• polotučný tvaroh
   
  2 vaničky
• rum
   
  2 lžíce
• banány
   
  2
• čokoládová poleva nebo čokoláda na vaření[3]
   
  dle potřeby

Postup

Na náplň vyšleháme cukr s máslem dohladka, dále přidáme tvarohy a rum. Připravíme si dostatečně dlouhý plát alobalu, na který klademe střídavé světlé a tmavé sušenky ve třech řadách po sedmi, abychom vytvořili šachovnici. Kolem sušenkové šachovnice si můžeme dát například prkénka na krájení[4], aby se nám sušenky nehýbaly při potírání krémem. První vrstvu sušenek tedy opatrně potřeme polovinou krému. Vrch poklademe druhou vrstvou sušenek opět nastřídačku[5]. Sušenky potřeme druhou polovinou krému. Doprostřed dáme oloupané banány[6]. Teď přijde asi ta nejtěžší věc na celé přípravě moučníku a to vytvoření střechy. Vnější vrstvy sušenek k sobě pomocí alobalu přitiskneme, abychom docílili tvaru střechy. Vytvořenou střechu zabalíme do alobalu a dáme aspoň na 4 hodiny do ledničky na ztuhnutí. Nakonec moučník polijeme čokoládou.

Poznámky:

1. pozor raději je moc neujídejte, aby vám zbylo na moučník :-D
2. lze i méně podle chuti
3. čokoládu na vaření rozpustíme ve vodní lázní společně s trochou másla, abychom dosáhli tekutější konzistence
4. nebo jiné pomůcky
5. tentokrát však v opačném pořadí - na tmavou sušenku světlou atd.
6. pokud jsou banány trochu zatočené, můžeme si pomoct tím, že je trochu nalomíme, aby byly rovné

95%

Podle hodnocení vás, uživatelů (celkem 1), je na tom tenhle recept tak, jak je, a očekávám, že to bude takové jaké to bude. Já s tím už bohužel nic nenadělám.

I vy máte možnost hodotit recepty na recepty.neqindi.cz, ale nejprve se musíte zaregistrovat a přihlásit!

Komentáře k receptu

Recept ještě bohužel nemá žádné komentáře.

 

Přidat nový komentář

2013 © Neqilidi