Zapečené těstoviny á la tatínek

Italiano těstovino á la táto jsou vynikající zapečené těstoviny, které se staly pro naši rodinu takovým tradičním jídlem, obzvláště o prázdninách, kdy není naše maminka doma.

Ingredience

• těstoviny
   
  400
• cibule
   
  1-2
• sýr cihla
   
  trochu
• niva
   
  trochu
• rajčata
   
  několik
• oregáno, bazalka - sušená i čerstvá
   
  odhadem
• vejce
   
  1

Postup

Dáme vařit těstoviny do vroucí osolené vody a přidáme trochu oleje[1]. Na pánvičce zatím podusíme nakrájenou cibuli a houby, potom přidáme nakrájenou klobásu a lehce osmahneme. Uvařené těstoviny scedíme a do kastrolu dáme první vrstvu. První vrstvu pokryjeme polovinou houbové směsi a posypeme trochou nastrouhaného sýra. Dáme druhou vrstvu těstovin a na ni dáme druhou polovinu houbové směsi, potom poklademe nakrájenými rajčaty, posypeme oregánem a bazalkou, případně i trochou sýra. Dáme třetí vrstvu, poklademe rajčaty, posypeme sýrem, bylinkami, čtvrtou vrstvu posypeme zbytkem sýra a posypeme čerstvými bylinkami. Nakonec polijeme rozkvedlaným a osoleným vajíčkem, přikryjeme pokličkou a necháme zapéct na cca 10 - 15 min.

Poznámky:

1. nevaříme je ale moc doměkka

78%

Podle hodnocení vás, uživatelů (celkem 1), je na tom tenhle recept tak, jak je, a očekávám, že to bude takové jaké to bude. Já s tím už bohužel nic nenadělám.

I vy máte možnost hodotit recepty na recepty.neqindi.cz, ale nejprve se musíte zaregistrovat a přihlásit!

Komentáře k receptu

Recept ještě bohužel nemá žádné komentáře.

 

Přidat nový komentář

2013 © Neqilidi