Patizonové placičky

Patizon je zelenina příbuzná dýni či tykvi. Má většinou bílou, žlutou či světle zelenou barvu, nepravidelný tvar podobný květu slunečnice. Roste na zelené, keříkovité rostlině, která rodí až deset plodů. Bílá dužnina chutí připomíná cuketu, lilek, dýni a také se podobně zpracovává. Patizon je pokrytý tuhou slupkou, která odolává nákaze po delší dobu než běžná zelenina. A co s ní? Zkuste třeba tyto placičky!

Ingredience

• patizon
   
  1 kus
• sýr Eidam
   
  1 cm silný plátek
• česnek
   
  2 stroužky
• sůl a pepř
   
  odhadem
• vejce
   
  2
• hladká mouka
   
  odhadem
• muškátový oříšek
   
  půlka

Postup

Patizon oloupeme a odstraníme vnitřek s jadírky. Nastrouháme a odlijeme přebytečnou vodu. Přidáme nastrouhaný sýr, prolisovaný česnek, nastrouhaný muškátový oříšek a přisypeme mouku. Osolíme a opepříme. Z těsta smažíme placičky.

70%

Podle hodnocení vás, uživatelů (celkem 1), je na tom tenhle recept tak, jak je, a očekávám, že to bude takové jaké to bude. Já s tím už bohužel nic nenadělám.

I vy máte možnost hodotit recepty na recepty.neqindi.cz, ale nejprve se musíte zaregistrovat a přihlásit!

Komentáře k receptu

olicka:

Vyzkouším. Už se těším.4. Srpen 2015, 18:41 reagovat

 

Přidat nový komentář

2013 © Neqilidi